Rosa

Origini mitologiche:
Esistono molteplici storie mitologiche che circondano l'origine di questo fiore. La più nota è quella di Clori, dea dei fiori, che si innamorò di una ninfa senza vita e decise di trasformarla in una rosa. Clori chiese aiuto agli altri dei per creare questo fiore diverso da tutti gli altri.
Afrodite, dea dell'amore, le donò la bellezza e Dioniso, dio del vino, le donò il nettare che creò il suo profumo. Le Tre Grazie (dee del fascino, della bellezza e della creatività) le donarono la gioia di vivere. Per concludere, Apollo, dio del sole, la incoronò "regina dei fiori", titolo che detiene oggi in tutto il mondo, tranne che in Cina, dove è contesa dalla Peonia.
In Profumeria
Delle oltre 200 specie di rose e delle circa 10.000 specie ibride di rosa, solo sei specie vengono utilizzate per produrre olio di rosa e assoluta di rosa, la maggior parte delle quali proviene da Rosa Damascena e Rosa Centifolia. Altre specie di rosa utilizzate per produrre olio essenziale di rosa e assoluta di rosa in quantità limitate sono Rosa rugosa, Rosa alba, Rosa bourbonia e Rosa moschata. Queste particolari specie di rosa esibiscono la fragranza tradizionale comunemente associata alla pianta di rosa, mentre altre varietà possono emanare aromi di frutta o muschio.
Le assolute e le concrete di rosa sono generalmente utilizzate nella profumeria naturale , mentre l'olio essenziale di rosa può essere utilizzato sia in profumeria naturale che per scopi terapeutici di aromaterapia. Le assolute e le concrete utilizzano un solvente nel processo di estrazione, mentre gli oli essenziali vengono solitamente distillati in corrente di vapore o in acqua.
L'assoluta di rosa è considerata la più bella tra le rose in profumeria, ma anche la più nobile e costosa. Il suo prezzo elevato è dovuto al fatto che per ottenere un chilo di essenza occorrono in media circa 4000 kg di fiori .
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