Ristorante da realizzare:
la locanda Nicole Flamel

Oltre al suo restauro, la Locanda Nicola Flamel è parte integrante della storia di Parigi. Inaugurata nel 1407 da Nicolas Flamel, famoso alchimista francese che dedicò la sua vita a cercare di trasformare il piombo in oro, la struttura è la più antica locanda di Parigi.

Considerata monumento storico, la locanda serve, fin dall'inizio del XX secolo, una varietà di piatti che cambiano con il tempo, ma dove la cucina francese è sempre la migliore della città. Oggi, lo chef libanese Alain Geeam è responsabile della cucina di alta qualità.

Il menù propone ingredienti di alta qualità (capesante, aragosta, spalla d'agnello, scampi...) conditi alla perfezione e presentati in modo tale da deliziare tanto gli occhi quanto il palato. Per quanto riguarda il dessert, i più golosi potranno facilmente soddisfare il proprio palato scegliendo tra i diversi soufflé, specialità della casa, disponibili al cioccolato, al frutto della passione o alla vaniglia.